ひつまぶしって登録商標らしいです。あつた蓬莱軒の本店は激混みらしいので、熱田神宮ちかくの「神宮店」に行きました。
待ち時間
日曜日に行きました。
ネットの事前情報では、2時間待ちが常、との情報を見ていました。
当日予約の受付自体は「10時30分」から行われているようです。
10時20分頃到着したところ、すでに20組ほどの待ち客が。ほどなくして受付が開始され、一番早い時間で12時20分出来ました。
12時前に店頭に向かうと、2時間30分まちの札が掛かっていました。
ネット情報は正しいようです。
メニュー
鰻骨せんべい、というものを隣のテーブルの方が召し上がっていました。美味しそうでしたので、次はトライしてみたいな。
ひつまぶし、一半ひつまぶし
わたしは、一半ひつまぶしを注文しました。
写真では分かりづらいかも知れませんが、かなり量があります。通常のひつまぶしのご飯も鰻も1.5倍だそうです。
こう言う老舗の量って、通常が少ないだろうとふんで、1.5倍でも余裕だろうという考えが甘かった。
しっかりご飯が入っています。
一合ぐらいあるんじゃないかなと思うぐらいです。
鰻は細めに切ってあり、ご飯とほどよく混ざり、よく絡み合って美味しかったです。皮もパリパリにやかれており、美味しいです。
出汁をかけていただいたのですが、出汁もほどよく出ており、わさびの爽やかさと重なって、さっぱりといただけます。
たれの味は結構しっかり付いていました。
お店情報
店名 | あつた蓬莱軒 神宮店 |
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ジャンル | うなぎ |
今回のオーダー |
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住所 | 〒456-0031 愛知県名古屋市熱田区神宮2-10-26 |
地図 |
あつた蓬莱軒 神宮店 |
電話番号 | 052-682-5598 |
営業時間 |
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定休日 | 毎週火曜日・第2、第4月曜日(祝日は営業) |
予算(1人) | [昼]3500円~ |
参考リンク | オフィシャルサイト |
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